A APURO transforma o gesto simples de temperar num momento especial. Sais marinhos aromáticos, compotas d'afeto e conservas preparadas à mão em pequenos lotes com ingredientes naturais portugueses.
Um pequeno guia para aproveitar o melhor da APURO.
Como conservar
Dica APURO
Experimenta acrescentar os sais aromatizados apenas no final da confeção. Assim, consegues preservar melhor os aromas das ervas e especiarias.
Como conservar
Dica APURO
Os doces não são apenas para barrar no pão! Experimenta combiná-los com queijos, iogurte natural ou utilizá-los como recheio de bolos e tartes.
Como conservar
Dica APURO
Experimenta picar os picles e juntá-los a uma maionese caseira, criando um molho para hambúrgueres ou sanduíches. A acidez ajuda a equilibrar pratos mais gordurosos.
Como conservar
Dicas APURO
Geleia de pimentas: Experimenta uma pequena quantidade sobre queijo de cabra, brie ou camembert. O contraste entre o doce, o picante e a gordura do queijo cria uma combinação surpreendente.
Compota salgada de tomate: Experimenta acompanhar com queijos curados, colocar numa bruschetta ou utilizar como complemento de um hambúrguer artesanal.
Como conservar
Dica APURO
Para uma infusão fria, prepara o chá seguindo as instruções, deixa arrefecer e coloca no frigorífico. Serve com gelo e uma rodela de fruta. Não precisas de acrescentar açúcar para desfrutar dos aromas naturais.
Como conservar
Dica APURO
Nos preparados para vinho quente ou sumo quente, respeita as proporções da receita e aquece suavemente, sem deixar ferver intensamente. Assim, preservas melhor os aromas das especiarias.
A nossa história
Nascemos em Braga da vontade de transformar o gesto simples de temperar num momento sensorial à mesa. Cada frasco começa nas salinas tradicionais da Figueira da Foz e de Aveiro, onde o sal marinho é colhido artesanalmente.
Afinámos cada receita em pequenos lotes — unindo o cristal de sal ao Vinho do Porto, ao manjericão fresco e aos citrinos, além das compotas Gama D'Afeto — para criar sabores autênticos e prontos a oferecer.
Arte de Oferecer
Personalizamos etiquetas com nomes, datas ou logótipo, fitas e combinações de sabores — desde frascos de 50g com rolha de cortiça e saquinhos de linho Seleção Apuro até cabazes completos em caixa kraft.
Trabalhamos em proximidade com lojas e espaços gastronómicos de norte a sul do país, com formatos individuais, coffrets e opção a granel. Deixa os teus dados para receberes o catálogo e condições exclusivas para parceiros:
Contacto direto: Nádia • apuro.artesanal@gmail.com • +351 937 957 717
